Les Artisans de la Truffe Noire

Association under the law of 1901, bringing together truffle growers, restaurateurs, training organizations, the Tricastin and Pays de Grignan - Enclave des Papes black truffle syndicates and locally-based companies.

Son objectif est de promouvoir et de développer les actions permettant de valoriser et de distinguer la truffe noire du territoire. Les actions sont orientées vers l'amélioration de la réputation, de la qualité, de la distinction et de la naturalité des produits issus du territoire et notamment de porter un label territorial sous la forme d'une marque collective.