Du marché à l'assiette...et au verre ! - Terres de Syrah

Faites frétiller vos papilles lors d’une matinée gourmande : accompagnez la cheffe au marché, apprenez à cuisiner des produits de saison et savourez un déjeuner accords mets & vins en compagnie d'un expert vin et de la cheffe.

Accompagnés de notre cheffe et de notre expert vin, commencez l’expérience au marché de Tain-l’Hermitage. Au fil des étals, découvrez les produits de saison, échangez avec la cheffe sur le choix des ingrédients et composez ensemble les bases du déjeuner qui vous attend.

De retour en cuisine, place aux fourneaux ! La cheffe vous transmet ses astuces, ses gestes et ses secrets pour sublimer les produits du marché. Dans une ambiance conviviale et accessible à tous, vous participez à la préparation d’un plat et d'un dessert imaginés autour des produits frais et de saison.

Puis vient le moment tant attendu : passer à table et déguster vos créations ! Pour accompagner ce déjeuner, notre expert en vin vous propose une sélection de cuvées et vous guide dans la découverte des accords mets & vins. Vous choisissez ainsi ensemble les deux flacons qui accompagneront vos préparations. L’occasion de comprendre, de goûter et surtout de se faire plaisir!

Du panier à l’assiette et de la vigne au verre, vivez une expérience culinaire authentique et conviviale, entre savoir-faire, produits de saison et plaisirs partagés.