29
Oct
2026
initiation / discovery during an event
Atelier de cuisine adulte : 100% châtaignes
Description
La châtaigne dans tous ses états ! Quand les températures commencent à baisser, la châtaigne s’invite en cuisine pour un atelier aux saveurs réconfortantes.
Au menu !
Velouté de châtaignes, crème au lard & noisettes torréfiées :
Un velouté tout en douceur, relevé par une crème au lard et le croquant des noisettes torréfiées.
Ravioles aux châtaignes & shiitakés :
Une pâte fine, une farce aux châtaignes et aux champignons shiitakés : une association pleine de caractère.
Moelleux au chocolat, cœur coulant châtaignes :
Et parce qu’on ne pouvait pas terminer autrement, un dessert ultra gourmand avec un cœur de châtaignes qui se découvre à la première cuillère.
Un atelier pour prendre le temps de cuisiner, découvrir de nouvelles associations et repartir avec de belles recettes à refaire à la maison.
Accès
- Come and Cook 100 avenue Victor Hugo 26000 Valence
Further information
-
Spoken languages
French
Opening
Thursday 29 October 2026 between 6 pm and 8 pm.
Prices
Full price: 60 €.
Contact
Meeting place
Come and Cook
100 avenue Victor Hugo
26000 Valence
100 avenue Victor Hugo
26000 Valence
Updated on 05/10/2026
Through Valence Romans Tourisme
